Morské ryby a morské plody
Doprajte si tú najvyššiu kvalitu rýb a morských plodov. V BOXXI sme sa rozhodli ponúkať ryby inak – tak, aby v nich zostala chuť, akoby ste ich práve vylovili z vody. Tak na to!
V našej ponuke nájdete nielen morské ryby z čistších vôd okolo Islandu, ale aj sladkovodné ryby a morské plody. Pre fajnšmekrov máme tiež údeného lososa, ktorý vyniká svojou jedinečnou dymovou chuťou.
Mrazené aj chladené ryby k vám idú z Islandu, Nórska, Aljašky a od českých farmárov — vždy šokovo spracované čo najskôr po výlove, aby chuť zostala tam, kam patrí. Vyberajte podľa druhu: treska, losos, siven, pstruh, tuniak aj morské plody.
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Kvalitné ryby a morské plody z Islandu
V BOXXI nájdete starostlivo vybrané ryby a morské plody z čistých vôd okolo Islandu. Morské aj sladkovodné ryby, krevety, mušle, chobotnicu aj údeného lososa zamrazujeme v okamihu ich najväčšej čerstvosti, aby si zachovali prirodzenú chuť, štruktúru aj živiny. Vďaka šetrnému spracovaniu chutia ako čerstvo vylovené.
Ryby sú bohatým zdrojom omega‑3 mastných kyselín, kvalitných bielkovín a vitamínov. Či už hľadáte lososa, tresku, tuniaka, pangasa alebo morské plody na slávnostný stôl aj bežnú večeru, u nás si vyberie každý gurmán.
Všetko doručujeme mrazené chladenou kuriérskou dopravou až k vám domov, takže si najvyššiu islandskú kvalitu vychutnáte kedykoľvek. Tak na to!
Ako rozmraziť rybu?
Ideálne pomaly cez noc v chladničke — ryba si zachová šťavnatosť aj štruktúru. Ak sa ponáhľate, pomôže studená voda (v uzavretom vreckú), nikdy nie teplá.
Prečo mrazené ryby?
Šokové mrazenie do −40 °C krátko po výlove zachová čerstvosť lepšie než dni „čerstvej“ prepravy. Preto naše ryby chutia, ako by ste ich práve vytiahli z vody.